الكازاخستاني الأبيض سلالة من الأبقار

الكازاخستاني الأبيض سلالة من الأبقار

الكازاخستاني الأبيض سلالة من الأبقار

ظهرت سلالة الكازاخستانية البيضاء من الأبقار في 30s من القرن العشرين نتيجة للعمل على عبور منتجي الثيران من هيرفورد تولد مع الكازاخستاني وكالميك سلالات الأبقار. مسقط رأس هذا الصنف هو كازاخستان وجنوب شرق روسيا مع مناخ قاري حاد لهذا الإقليم. كانت المهمة الرئيسية لمربي المربيين هو تكاثر السلالة مع لحم البقر عالي الجودة وحاصل اللبن الجيد. نتيجة للعمل المنجز ، تم تطوير سلالة تجمع بين الجودة العالية لمنتجات اللحوم المتأصلة في هيريفورد ونظام العظام الناعم لسلالات الماشية المحلية

المهم في عملية تربية الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض كانت تكنولوجيا زراعة الحيوانات الصغيرة ، والتي كانت تتمثل في حقيقة أن التسمين استخدم ما يسمى طريقة الرضاعة. بالإضافة إلى ذلك ، لم يكن الدور الأقل هو حقيقة أن الحيوانات كانت دائمًا في المراعي في فصل الصيف ، وفي فصل الشتاء ، كان معظمها يستخدم الأعلاف والسيلاج لإطعامها. تتغذى الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض بشكل ممتاز على درجات الحرارة المرتفعة والبرودة ، وتزيد الوزن بسرعة أيضًا

ممثلون عن سلالة من الأبقار الكازاخستانية ذات شعر أحمر أو كريزي اللون. في منطقة الرأس والرقبة والساقين ، يكون اللون أخف وأحيانًا أبيض. يمكن أن يصل نمو الحيوانات إلى 125 سم ، وتتميز برأس متوسط ​​الحجم ذو ظلال خفيفة ومقاومة للأمام. الرقبة ليست طويلة وسميكة. ومثل الممثلين الآخرين لسلالات الأبقار من الأبقار ، فإن الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض ليس لها جسم طويل للغاية (طول 150-155 سم) مع وجود عظمة حتى الظهر ورفعها قليلاً. تم تطوير نظام العضلات من الأبقار بشكل جيد ، مع هيكل عظمي قوي. الأضلاع متباعدة على نطاق واسع والمفاصل ثابتة. الضغائن من هذا الصنف لديها حلمة صغيرة ومتوسطة الحجم

الأبقار في الوزن عند الولادة يتراوح 24-26 كجم ويرسم الوزن – 29-31 كجم، والتغذية من طريقة الرضاعة، وإلى 8 أشهر من العمر، وزيادة الوزن الحيوان 10 مرات وتبلغ 240-250 كجم. للقوبي ، 210-230 كجم. الفتوات. تزن الأبقار البالغة 540 كجم ، والثيران 930 كجم. لكن هناك حالات عندما تصل كتلة الأبقار إلى 1000 كجم. تمتلك الأبقار الكازاخستانية البيضاء كل الصفات المتأصلة في أبقار اتجاه اللحوم. مع زراعة مناسبة ، فإن زيادة الوزن من الحيوانات هي 950-1000 غرام في اليوم الواحد. في عمر سنة ونصف ، الوزن الحي للعجول يمكن أن يصل إلى 480 كجم. تشكل العظام 14٪ فقط من إجمالي وزن الجسم. اللحم هو العصير ، مع طعم رائع

تمثل سلالة الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض حوالي 1٪ من إجمالي عدد أبقار اللحوم المرباة في الاتحاد الروسي. من حيث مقاومة السل والبروسيلا، وكذلك المتساهلة في النظام الغذائي، وهذا الصنف هو متفوقة على هيريفورد وsharolezov

في هذه اللحظة، وهذا الصنف من الأبقار ولدت لأصيل غرب كازاخستان، والمناطق أورينبورغ وساراتوف الروسية، وكذلك في بورياتيا وجمهورية بشكيريا.




الكازاخستاني الأبيض سلالة من الأبقار