ومن المعروف جيدا سلالة شمال القوقاز البرونزية من الديوك الرومية لمربي الدواجن ومعروفة لفترة طويلة. تعتبر واحدة من أقدم السلالات المحلية
عبر مربيها من ستافروبول مباشرة بعد الحرب الوطنية العظمى ، في عام 1946 ، عبر اثنين من السلالات المحلية من الديوك الرومية مع البرونز واسع الصدور. كانت الديوك الرومي المحلية منخفضة الكتلة (فقط 3.5 كجم) ، ولكن كان لها جدوى مذهلة في جميع الظروف تقريبا. ويمكن أن تتباهى الديوك الرومية البرونزية الواسعة بخصائص اللحوم الممتازة وإنتاج البيض الرائع
نتيجة لسنوات عديدة من العمل من قبل العلماء في مجال تربية Pyatigorsky ، ظهر سلالة جديدة تجمع بين أفضل مؤشرات “الآباء”. في عام 1956 ، تمت المصادقة على برونزية شمال القوقاز رسمياً
ممثليها لديهم جذع واسع ، ولكن مطول بعض الشيء. الريش في الطيور بقوة “العصي” على الجسم ويلقي البرونز مع الأخضر. ملحوظة بشكل خاص هو انحسار البرونز في ريش الذيل والخصر والظهر. هذه طيور كثيفة إلى حد ما وذات مظهر قوي ، مع صدر صغير منتفخ وأرجل طويلة. الهنود ، بطبيعة الحال ، أصغر من الديوك الرومية ولديهم معدلات نمو محددة على الجلد (فوق المنقار بقليل). رقبتهم ملوثة جيداً ، لكن رأس “الشعر” ضئيل. تبدو ثدي الإناث رمادية بسبب حدود بيضاء رقيقة على الريش
هناك نوعان من السكان، ومربي متقاعد، الديك الرومي البرونزية الشمالية: 1. الوزن – لمدة سبعة عشر أسبوعا تكتسب الوزن و4 كجم (samochki) و 5 كجم (ذكور)، وأربعة وثلاثين أسبوعا الطيور تزن بالفعل 8 و 18 كلغ على التوالي. إنتاج البيض لديها، في المتوسط، 70 البيض، ونسبة الديوك الولادة – 70-75. على أساس هذه الفئة من السكان تم سحب أربعة أصناف من الديك الرومي
2. من السهل – إلى سبعة عشر أسبوعا تزن الذكور حوالي أكثر من 4 كجم، الإناث – 3.5. وفي أربعة وثلاثين أسبوعا – 6 و 11 كلغ على التوالي. يتجاوز إنتاج البيض 70 قطعة. تفرز تركيا في 75 في المئة من الحالات
يصبح الممثلون الناضجون جنسياً من كلا النوعين في عمر 32-34 أسبوعًا إذا كان محتواهم شديدًا. ومع محتوى واسع النطاق ، يتم تأجيل العملية إلى 38-40 أسبوعًا. يبدأ الإلتهاب في الإناث في 9 أشهر ويدوم حوالي خمسة إلى خمسة أشهر ونصف. يتم تسميدها في المتوسط 82٪ من البيض ، ويتم إنتاج بيضها في 90٪ من الحالات
كما هو مذكور أعلاه ، الديوك الرومية الشمالية القوقازية لها جدوى عالية ومصدر ثمين للحوم. يتم تكييف سلالة بشكل ملحوظ لظروف المراعي
غالباً ما يتم تربيته في الجزء الجنوبي من روسيا (شمال القوقاز) وفي آسيا الوسطى ، ولكنه قادر على التأقلم بشكل جيد في مناطق أخرى ، سواء مع المناخ المعتدل أو مع القارات الساخنة. صحيح ، وجدت في مكان ما ، باستثناء المناطق المذكورة أعلاه ، نادرة للغاية
الديك الرومي البرتقالي في شمال القوقاز هو طائر متحرك نشط جدًا. لديها شهية ممتازة وليس طلبات تذوق الطعام تطالب جدا. هي هاردي ومقاومة للعدوى
العيوب الرئيسية للسلالة هي لون البشرة المزرق ، مما يجعل الذبيحة غير جذابة
في عام 1974 ، كان عدد ممثلي السلالة البرونزية القوقازية الشمالية من الديوك الرومية حوالي 63 ألف فرد ، وبحلول عام 1984 كان هناك فقط 24.5 ألف منهم. في الآونة الأخيرة ، كان هناك اتجاه نحو تخفيض أكبر. ويفسر ذلك حقيقة أن أنواع أخرى من الديوك الرومية يتم إدخالها بشكل نشط في المزارع ، والتي تتميز بإنتاجية أعلى – على وجه الخصوص ، الديك الرومي الأبيض الصدور.
بالمناسبة ، عبور هذا الأخير مع البرونز الشمالي القوقازي يسمح له بالحصول على هجين ، والتي تصل بالفعل إلى وزن جسم 5 كيلوغرامات وأكثر حتى في عمر الأربعة أشهر.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)الديك الرومي الشمالي القوقازي البرونزي