البطاطا هي واحدة من الخضروات الأكثر شعبية في بلدنا. كل بستاني يزرعها على قطعة أرضه. ما هو غير مثير للدهشة ، لأن البطاطس لها مذاق جيد ، فهي مغذية جداً ، وتحتوي على الكثير من الماكرو والعناصر الدقيقة. يمكن حتى أن ينصح بها خبراء التغذية كواحدة من الأطباق الرئيسية. معدل استهلاك البطاطا يتجاوز معدل استهلاك الخضروات الأخرى عدة مرات
بالطبع ، فيما يتعلق بهذا ، تهدف جميع داشا لبلدنا في زرع الحد الأقصى للغلة. للقيام بذلك ، فإنها تختار بطاطس بذور مختلفة ، وإجراء عدد من التقنيات الزراعية
كثير من سكان بلدنا عن طريق الخطأ سنة تلو الأخرى لا يستخدمون سوى بذورهم الخاصة من نفس النوع. هذا يؤدي تدريجيا إلى حقيقة أن يتم تخفيض الحصاد ، فإن الدرنات صغيرة. البطاطا تنكسر. لذلك ، يجب عليك دائما تحديث البذور ، ولكن لهذا يجب أن تعرف ما يجب أن تأخذ كبديل. من السهل جدا أن تخسر. واحدة من المتغيرات الجيدة من البذور يمكن أن تكون متنوعة “الوردية”
خصائص البطاطس “الوردية”
ينشأ التنوع من ألمانيا ، حيث تم تربيته من قبل المربين منذ أكثر من عشرين عامًا. منذ ذلك الوقت أصبحت شائعة جدا في العديد من البلدان. الشيء هو في خصائصها ، والتي تظهر “الوردية” فقط على الجانب الإيجابي
للبطاطس مقاومة عالية للمرض. من النادر للغاية أن تؤثر على اللفحة المتأخرة والسرطان والديدان الخيطية. في الداخل ، لا تتأثر المحاصيل الجذرية بالعفن ، والتي لا تكون مرئية أثناء الفحص البصري أثناء الاختيار. من الممكن معرفة ما إذا كانت البطاطا مريضة ، فقط أثناء القطع
“الوردية” تتغاضى تماما عن البرد. ما الذي يجعل الصف في الطلب في جميع مناطق بلادنا، وحتى في الشمال. البطاطا ذات عائد مرتفع. من مائة يمكننا الحصول على ما يصل إلى 400 كيلوغرام. إذا كما تنمو لجعل إغراء، ويمكن زيادة الغلة بنسبة تصل إلى نصف طن. واحد بوش يعطي حوالي 15-20 المحاصيل الجذرية. في بعض الأحيان ، يوجد حتى 25 بطاطا في شجيرة واحدة. البذور لا تفقد صفاتها دون استبدال لمدة خمس سنوات. فارايتي “الوردية” تعطي دائما عائد مرتفع وثابت. تقلبات الطقس، وقال انه يتحرك بحزم شديد. الشجيرات لديها ارتفاع صغير ، والزهور اللون الوردي الأرجواني. يتم تغطية سطح المحاصيل الجذرية مع الجلد الوردي
الجسد لديه لون أصفر. البطاطس بيضاوية الشكل وتزن حوالي 100-110 جرام. قد يكون وزنه في بعض الحالات 150 جرامًا. جميع الدرنات من مجموعة “Rosara” لها نفس الشكل والحجم. تعتبر البطاطس سابقة لأوانها. فترة النضج من لحظة الزراعة هي 65-70 يوم
كقاعدة ، يزرع الصنف في أوائل شهر مايو. بين سكان بلدنا ، يمارس الهبوط في عطلة مايو. جميع أطباق البطاطس “الوردية” لذيذة للغاية. لهذا هو محل تقدير كبير من قبل سكان بلدنا. تحتوي الدرنات على نسبة منخفضة من النشا. هذا يسمح لها بعدم الغليان أثناء المعالجة الحرارية. ويمكن أيضا استخدامه خلال الوجبات الغذائية ، للتجميد والتجفيف
ميزة هامة هي حقيقة أن تنوع البطاطس “الوردية” يتم الاحتفاظ به ونقله بشكل جيد للغاية. ولذلك ، فإن العديد من المقيمين في الصيف في بلادنا وضعوها للبيع
يعتبر فارايتي “الوردية” متواضع. يكفي فقط إمدادها بالماء بشكل دوري ، إذا اتضح أن الموسم قاحل ، ومحاربة الآفات. تهاجم خنفساء البطاطس في كولورادو التنوع ، مثلها مثل أي بطاطس أخرى. لكن هذه الأيام ليست مشكلة. بعد كل شيء ، هناك الكثير في بيع المخدرات ضد الآفات. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك في الوقت المناسب ، حتى تدمر الخنافس ويرقاتها الجزء فوق الأرض بأكمله. بدونه ، فإن نمو الدرنات أمر مستحيل.
بطاطس متنوعة “الوردية”