في أيام الأمطار والأسابيع الممطرة الباردة ، خلال فترات الجفاف لفترات طويلة ، تتوقف النباتات عن إطلاق الرحيق ، أو تشكيله بكميات قليلة. وذلك عندما يبدأ النحل الجائع في جمع مستخلصات العسل الحلو الحلو من الكليتين وأوراق الأشجار الصنوبرية والنفضية ، وكذلك الحشرات.
السكارة “الندى” من اللاريس ، التنوب ، التفاح ، البرقوق تعطي الناس نبات عسل نباتي. وتتحول الخنافس المعالجة والنباتات وعسل النحل إلى عسل حيواني طبيعي
تعتبر الألواح الخشبية جيدة للبشر ، ولكنها سامة لإطعام النحل. في معظم بلدان العالم ، يتم تقييم العسل أكثر من عسل الزهرة. لم نتلق اعترافًا عاليًا حتى الآن.
خصائص العسل
عسل الصنوبر مثل الحلو والأزهار، لأن النحل بجمع الرحيق مع المن، حيث لا يقل عن 4٪ من السكر. نادرا جدا العسل له طعم الحامض المر أو غير سارة. نقية جدا، وخالية من الشوائب، والمن العسل غير موجود. العسل هو دائما مختلطة ، مع عناصر من حبوب اللقاح زهرة والرحيق. اعترف المن العسل أثمن تلك التي بنيت مع أشجار الصنوبر العالية في الجبال.
في العسل من الطائر ، تتركز المواد النيتروجينية والمركبات المعدنية 3 مرات أكثر من تلك الموجودة في الزهرة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على نسبة عالية من phytoncides النشط الطبيعي. العسل يحتوي على نسبة حموضة منخفضة ويتميز بمحتوى متزايد من البوتاسيوم و melitose. أنه يحتوي على أكثر من 20 من الأحماض الأمينية النادرة الأساسية ، والعديد من المواد الأساسية والمواد الفعالة أستيل. لسوء الحظ ، فهي ليست مقاومة ، استرطابي ، عرضة للتوتر السريع.
كيف تتعرف على عسل النحل
لونه يعتمد كليا على مكان جمع الرحيق. إذا تم جمعها مع النفط والتنوب ، ثم العسل هو خفيف جدا. العسل ، التي تم جمعها من قبل النحل مع البتولا ، والحور الرجالية ، والستائر غير جذابة البني – الأخضر.
رحيق من أشجار مختلطة تشكل تقريبا العسل الأسود. ولكن في معظم الأحيان في البرتقال العسل padovogo – الظل الأصفر. اتساق الكثافة واللزوجة المتزايدة. لكن العسل لزج ، مثل الشراب ، أو كثيف جداً ، مثل القطران. لا تذوب في الفم لفترة طويلة ، وهذا يرجع إلى زيادة عدد ديكسترئين.
المنتج يحتوي على حلاوة خفيفة ويترك مذاقا مذاقا. يمكن أن يكون العطر قويًا أو ضعيفًا جدًا أو رائحة السكر المحروق.
تبلور المنتج بطيء جدا ، مع ترسيب كبير للسائل ، أو قد لا يحدث على الإطلاق.
عسل النحل هو السم للنحل
يمنع منعا باتا ترك هذا العسل للشتاء لإطعام النحل ، سيموتون من التسمم. مفيد جدا للبند البشري والمواد المعدنية من العسل للنحل هي أقوى السم.
Melitoza قادرة على بلورة بالكامل إمدادات الشتاء من العسل، والعناصر المعدنية تجاوز سوف نحل الامعاء يسبب زيادة في بوغ الطفيليات وحيدة الخلية النحل المريضة المسقمة الفاروا أو يهلك. وبالإضافة إلى ذلك، قد يحتوي المن المواد التي ليست قابلة للهضم من قبل النحل التي تنتهك الأيض.
العناصر الموهبة للحياة من العسل
الأحماض الأمينية والمعادن والانزيمات في العسل بكميات كبيرة، ويمكن علاج بسرعة كل أنواع فقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية والتصلب. ومن المفيد بشكل خاص لاستخدامه للأطفال الذين يعانون من فقر الدم.
يعتبر خل العسل الطبيعي أمرًا حيويًا لكل من خضع لجراحة أو فقد كبير في الدم أو أمراض خطيرة. العسل لا غنى عنه في علاج الإجهاد ، والأرق ، كمسكن. تطبيق العسل في أمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك لتحسين الحصانة.
في مستحضرات التجميل العلاجية ، وتستخدم على نطاق واسع خصائصه البيولوجية العلاجية لشفاء الجلد في شكل يلتف العسل والأقنعة والتدليك.
بودنغ العسل