المعلومات الأساسية
الحب الكبير هذا النوع من الطماطم قد اكتسب بسبب الذوق الممتاز والكثير من الفيتامينات وبسيطتها.
هذا التنوع يعتبر متوسط النضج. تصميم متنوعة للزراعة في أرض مفتوحة، وينمو بشكل جيد ليس فقط في المناطق الجنوبية من بلادنا، ولكن في مناخ سيبيريا القاسي، وذلك بفضل مربي سيبيريا.
الشجيرات طويلة إلى حد ما وتمتد من متر ونصف إلى مترين. الثمار ممدودة ، والشكل يشبه قليلا الباذنجان. الشجيرات ملتوية ، وبالتالي فإن الطماطم “Koenigsberg” ذات عائد مرتفع. كتلة الفاكهة هي أساسا 300 غرام. لون الطماطم هو أحمر فاتح أو أصفر العصير ، وهذا يتوقف على مجموعة متنوعة.
الطماطم “كونيغسبرغ” تحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة الليكوبين تحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة (E، C، PP، E، B2، B6)، وكذلك الأملاح المعدنية واليود والمغنيسيوم والمنغنيز والجلوكوز والفركتوز.
وبفضل المحتوى العالي من الليكوبين ، فإن هذه الطماطم لها تأثير مضاد للسرطان ، وتمنع أمراض الجهاز القلبي الوعائي. كل هذه الخصائص المفيدة يمكن الحصول عليها بشكل كامل فقط في شكل طازج ، ولزيادة التأثير العلاجي ، يمكنك إضافة الزيت النباتي. سلطة لهم مع هذه الطماطم ، محنك بالزيت النباتي ، أصبحت مفيدة للغاية.
هناك عدة أنواع من الطماطم ، “Koenigsberg” ، الأحمر المعتاد والمشتقة منها مع اختيار الطماطم الصفراء. قد يكون لونها أصفر لامع ، والفرق الرئيسي من الأسلاف ، لأن الطعم والتكوين الكبير للفيتامينات في الأصناف الصفراء متطابق تقريبا. ويتسبب لونها الأصفر في زيادة محتوى كاروتين مفيد ، ولهذا يطلق عليه أحيانًا “المشمش السيبيرية”.
هناك نوع آخر من الطماطم “Koenigsberg” ، يطلق عليه “Koenigsberg على شكل قلب”. وهي تختلف عن غيرها في أحجام كبيرة ، والعائد من هذا النوع في بعض الأحيان يصل إلى عدة كيلوغرامات من بوش واحد.
الهندسة الزراعية
تبدأ بذور الطماطم (البندورة) “Koenigsberg” في الزرع بنهاية شهر مارس أو في الأيام الأولى من شهر أبريل ، وتظهر المشاركات بعد أسبوعين. يجب أن يتم غطس عند ظهور 2-3 ورقة. زراعة الشتلات بشكل أفضل في أوعية منفصلة ، جفت أفضل ، لتجنب تلف نظام الجذر أثناء الزرع. ولتعزيز الشتلات وتحسين حالتها ، يمكنك استخدام منبهات النمو الخاصة.
يتم إجراء الهبوط في الأرض المفتوحة عند إنشاء طقس دافئ لتجنب الصقيع. يجب أن يكون عمر الشتلات في هذا الوقت 60-70 يومًا على الأقل ، وهناك استثناءات ، ولكن فقط في ظروف جوية جيدة جدًا. قبل زرع الشتلات يجب أن تكون صلابة ، وتحريكها إلى غرفة مع درجة حرارة من 15 إلى 17 درجة. من المستحسن القيام بذلك قبل أسبوعين من الهبوط في الأرض المفتوحة.
تنوع “Koenigsberg” متواضع إلى حد ما ، وفي الوقت نفسه لذيذ للغاية ومردود. ولكن وراء ذلك ، وكذلك وراء أي نبات تحتاج إلى رعاية ، وتدفقت المياه بشكل دوري ، والثقوب وتخفيف التربة والأعشاب الضارة وتخصيب. الطماطم تستجيب بشكل جيد لجذب ، تنمو بشكل أفضل وتؤتي ثمارها. الأسمدة المعقدة هي مناسبة تماما بالنسبة لهم.
نظرًا لأن هذه الدرجة عالية جدًا ، يجب ربطها بالأوتاد الخاصة ، وكذلك إذا لزم الأمر ، لإزالة الدرجات. يجب تنفيذ التجليد لمدة 3 أو 4 أسابيع بعد الزراعة في الأرض المفتوحة. في عملية النمو ، قد تحتاج إلى ربط إضافي أو تحرير أول رباط.
الطماطم “Koenigsberg” هو أفضل لاستخدام الطازجة ، للحصول على جميع الفيتامينات والمواد المغذية الأخرى الواردة فيه ، ولكن أيضا للسلطات والاستعدادات في فصل الشتاء هذا الصف جيد وسوف تعطي مذاقا طيبا إلى أي أطباق.
تنوع طماطم “كونيغسبرغ”