يشير “ملء الأبيض” الصف إلى الأصناف المبكرة. حجم الشجرة متوسط وعادة لا يقل عن أربعة أمتار. تمتلك الشجرة الناضجة تاجًا كثيفًا مستديرًا ، والشاب الصغير له تاج على شكل هرم. اللحاء رمادي اللون والأوراق متوسطة الشكل. على طول سويقات يتم إرفاق ورقة طويلة ، معلقة قليلاً على الأرض. خلال فترة الإزهار ، تنبعث الشجرة من براعم بيضاء كبيرة مع مسحة زهرية طفيفة.
لون التفاح أخضر ، وأحيانا أبيض. يتم تقريب شكل الجنين ، أضيق قليلا إلى القاع. هناك ميزة أخرى لهذا الصنف – خط التماس كبير. غالبًا ما تكون هناك أشكال غير متجانسة ، وتصبح التفاح على مر السنين أصغر. على سبيل المقارنة: فاكهة شابة ثمار تفاح يصل وزنها إلى 150 غرامًا ، وشجرة شيخوخة – تصل إلى 50 جرامًا. تحت جلد الجنين ، تظهر النقاط المشرقة من لون أخضر. لب التفاح هو موحد وفضفاض.
وينضح رائحة ، والطعم الحامض ، ولكن ليس cloying. في قمع عريض ، يمكنك رؤية ظل برتقالي من اللب. وهناك علامة واضحة على وجود ثمار ذات ثمار عالية ، وهي ظهور نسيج مغمور وغير متجانس.
يتضمن تكوين التفاح البكتين وحامض الأسكوربيك والسكر. وهو حامض الاسكوربيك الذي يعطي طعم هذا النوع من التفاح. أكل هذه الفواكه مفيد ، يحمي استخدامها ضد الفيروسات والالتهابات. إدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي يساهم في تعزيز الحصانة. اليوم ، يوصي خبراء التغذية بتناول الفواكه التي تحتوي على ألياف خشنة. هذا سيضمن خفض الكوليسترول في الدم ، والذي يزيد اليوم فقط من قيمة هذه الفاكهة.
منذ فترة طويلة من المعروف أن هذا التنوع هو الذي يساهم في القضاء على السموم وهو طريقة ممتازة “لتنظيف” الكبد. لا ينبغي تنظيف هذه التفاح ، قشر يحتوي على مضادات الأكسدة ، والتي هي مفيدة للجسم. الحصاد أفضل في مرحلتين. يتم تنفيذ المرحلة الأولى في أوائل أغسطس ، والثانية – حتى النهاية.
التعقيد هو نقل وتخزين التفاح. ثمار حتى مع تأثير ميكانيكي طفيف تشكل بالفعل تحت بقع الجلد الداكنة ، والتي هي مؤسس الاضمحلال. إزالة التفاح بعناية فائقة.
هذا الصنف هو في الغالب فريسة العثة. المحصول التالف يقع بسرعة ، فمن المستحيل تخزين مثل هذه التفاح. لمنع حدوث هذه المشكلة ، يتم التعامل مع الشجرة باستخدام كاشف خاص. لا يوصى بإجراء مثل هذا الإجراء خلال فترة الإزهار أو المبيض. شجرة التفاح تطالب ، والشجرة تحتاج فقط إلى رعاية خاصة.
في معظم الأحيان ، يتم استخدام التفاح من هذا التنوع الطازج. جعل كومبوت منهم ، ولكن بفضل اللب الهشة ، وسوف تجد الظل طعم غير عادي. مثل هذه الفواكه هي رائعة لصنع الخمور أو العصير أو النبيذ. من الأزمنة المبكرة كان تفاح هذا الصنف الذي كان ثملا على حدة وإضافته للبرميل مع الملفوف. هذه الفاكهة تساهم في العمليات الطبيعية للتخمر.
مع الرطوبة الكافية ، تنضج التفاح العصير ، والبقع الداكنة لن تصبح عقبة أمام هذا النوع من العلاج. يمكن أن تتحول تفاحة من هذا النوع إلى اللون الأسود وتحت وزنها ، لذلك لن يكون من الممكن تخزين المحصول لفترة طويلة. عادة ، لاحظ البستانيين صعوبة في معالجة المحاصيل المحصودة. يجب معالجة جميع التفاح في أسرع وقت ممكن ، وهذا ليس بالأمر السهل.
يمكن الحصول على عائد جيد بعد 5 سنوات فقط من زراعة شجرة التفاح. بمرور الوقت ، ينخفض إنتاج الشجرة بشكل كبير ، وتصبح التفاح صغيرة بشكل متزايد. لفصل الشتاء ، الشجرة محمية بشكل أفضل ، ملفوفة ، على الرغم من مقاومة الصقيع. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الفروع الصنوبرية أو سيقان الذرة وعباد الشمس. في كثير من الأحيان ، تنبح القوارض من لحاء هذه الأشجار ، لذلك فمن الأفضل اتخاذ تدابير أمنية في وقت مبكر وحماية النبات.
درجة من التفاح “تعبئة بيضاء”