الرحيق من عظام النحل العسل جمع لفترة طويلة – ما يقرب من 2 أشهر ، وحتى عندما لم يتم الكشف عن الزهور حتى الآن.
مع خرطومهم ، يتم تحريك النحلة عن طريق كوب من زهرة أو سكران مع رحيق من الأوراق ، والتي تستنزف. يرفع Medosbor بعد المطر أو سقي النبات. من هكتار من النحلات المروية يمكن أن يجمع النحل 250 شربة.
Cottontop تفرد العسل هو أنه يحتوي على زيت بذرة القطن أساسي، وهو ما يعطيها قيمة غذائية خاصة: يثري الذوق وخصائص الشفاء من العسل. يحتوي عسل القطن على الكثير من حبوب اللقاح النباتية ، وهو أمر مفيد للغاية كمصدر للفيتامينات.
تكوين وتقييم نوعي من العسل من القطن
العسل الطازج الطازج – شفاف وخفيف. لها رائحة زهرية ضعيفة من زهور الخوخ وحلو لطيف معتدل ، وليس طعم العسل. في وقت لاحق ، فمن لاذع قليلا.
عسل القطن المتبلور بسرعة نسبية: لمدة 4 أسابيع أو أكثر بقليل – تصل إلى شهرين. تصبح كتلته بيضاء بالكامل ، دقيقة الحبيبات ، يختفي طعم عصير النبات. يمتلك العسل الناضج تناسقاً كثيفاً ناعماً ، يشبه لون سوفليه ، أو الزيت المخفوق ، الذي لا يذوب ولا يتدفق على طبق في درجة حرارة الغرفة. لا تزال متجانسة. يمكن قص العسل إلى قطع ، مثل الباستيل أو اللوكسم.
يهيمن على تكوين العسل من الكربوهيدرات القيمة: الجلوكوز – 36.2 ٪ والسكر الطبيعي الفاكهة – ليفولوز – 39 ، 4 في المئة. لذلك ، يتم امتصاص عسل القطن بسهولة تامة من خلال الخلايا سواء خلال الطعام أو من خلال الجلد.
وعلاوة على ذلك، في تكوين عدد الكبير من العناصر الغذائية الأساسية للإنسان: الإنزيمات، والأحماض العضوية وغير العضوية، ماكرو المعدنية والمغذيات الدقيقة، والفيتامينات A، B، C، E، المنشطات الاحيائية، ومضادات الأكسدة، والزيوت العطرية وغيرها من العناصر.
القدرات العلاجية لعسل القطن
عسل القطن هو مخزن للطاقة النقية. يؤخذ لتحسين مناعة في الأمراض الشديدة. يحتوي على قدرات مطهرة ومضادة للفيروسات ، والعسل هو علاج رائع للسعال ، يزيل البلغم بسرعة. يعالجون التهاب اللوزتين المزمن والتهاب اللوزتين. هذا هو وكيل مستحضرات التجميل ممتازة لمكافحة الشيخوخة ، لأنه يساعد على تشكيل الكولاجين.
العسل يخفف جفاف الجلد ويعطيها حريري. يتم علاجهم من الأمراض الجلدية والشعر التالف. أوميغا – ثلاثة أحماض دهنية من العسل لها تأثير فعال على الشفاء من لهجة الأوعية الدموية وعضلة القلب. العسل ينظم الكربوهيدرات والتمثيل الغذائي في الجسم ، وتقسيم الدهون الزائدة ، بما في ذلك الأعضاء الداخلية: الكبد والكلى. يؤثر بشكل إيجابي على استعادة خلايا الجهاز العصبي. التطبيق الخارجي لعسل القطن في علاج تآكل الإناث ، وأمراض المبيض ، وأعضاء الجهاز البولي يحقق نتائج جيدة للغاية.
موانع
عسل القطن يسبب حساسية القش – رد فعل تحسسي ، حيث يوجد الغضب في الحلق وسيلان الأنف ، وتورم. يمكن للحساسية أن تظهر في شكل طفح جلدي ، جلدي. يثير إفراط العسل من القطن اضطراب المعدة ، وانتفاخ البطن وغيرها من المظاهر المعوية غير سارة. ينصح تطبيق جرعة من عسل القطن.
كيفية التمييز بين وهمية
نادرًا ما يتم تزييف عسل القطن ، لأن زراعة القطن الضخم تكون ضخمة ، وجمع الرحيق منها دائمًا ما يكون طويلا وكثيفا ، لذلك هناك الكثير من العسل.
تزوير عسل القطن عديم الفائدة ، لأنه لا يمكن إعادة تكوينه وتذوقه بشكل مصطنع. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، فمن السهل التحقق من طبيعتها باستخدام قلم كيماوي. على سطح السكر – كتلة النشا تعطى للعسل ، وسوف تنتشر النقاط من قلم رصاص الكيميائية وتصبح الأرجواني مع لون أزرق. على العسل الطبيعي ، تبقى النقاط دون تغيير.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)عسل القطن