يعتبر الأوز والطيور المستأنسة الأول من قبل الرجل. حتى الآن، يعتبر الأوز تربية في المنزل فناء الأكثر ربحا، لأنه بالفعل بعد 2-3 أشهر من تغذية مكثفة مع أوزة، يمكنك الحصول على بضعة كيلوغرامات من شاب لطيف لطعم اللحوم.
في أيام فقط 70 من تسمين الأوز سلالة كبيرة قادرة على تحقيق الوزن 5 كجم، مع الحد الأدنى من الدهون. يبدأ أوزة الدهون تتراكم في الذبيحة مع حوالي 4 أشهر من العمر، والتي، مع ذلك، لا يؤثر على التكلفة النهائية للطيور لا يمتص الدهون أوزة جيدا فقط من قبل الهيئة، ولكن أيضا لديه نقطة انصهار منخفضة، وهذا هو السبب طهي الطعام أسرع بكثير من الخنازير أو الضأن.
معظم الايام ضوء النهار ، يجب أن تنفق الأوز في العراء ، ويفضل أن يكون على الرعي ، أو النهر. الإوز يتقن تماما الأعلاف ، وخاصة أنها مثل الموز ، الهندباء واليارو ، وبالتالي في الصيف يمكنك توفير كبير على شراء الفيتامينات والأعلاف للأوز. تستهلك أوزة البالغين الناضجة ما يصل إلى كيلوغرامين من الأعلاف الخضراء في اليوم ، مما يسمح لك بالتخلي عمليا عن الأغذية الجافة والخلائط الجافة.
لمصلحة محتوى المراعي في الأوز هو أيضا حقيقة أن فرط الوراثة من الولادة إلى سن سنتين ، أبقى في الداخل ، يأكل أكثر من 12 كيلوغراما من المواد الغذائية الجافة ، و 3 كيلوغرامات من المواد المضافة و 30 كيلوغراما من الخضر. الحركة الحرة من خلال المراعي تقلل إلى حد كبير من تكلفة المواد الغذائية الجافة ، مما يزيد من كمية اللون الأخضر.
في المرعى ، يُطرد الإوز في الصباح الباكر ، وليس من الضروري رعي الرعي ، والأوز هي ذكية لدرجة أنها قد انتقلت مسافة كبيرة من المنزل ويمكن أن تجد طريق العودة بسهولة.
في المساء ، يجب وضع الإوز في حظيرة مغلقة أو حظيرة. أحد الشروط المهمة للحفاظ على الطيور في الحظيرة ، بغض النظر عن وقت السنة ، هو وجود على أرضية القمامة الجافة. الأوز هي محبة للحرارة ، لأن أي انخفاض درجة حرارة الساقين يمكن أن تثير تطور الأمراض الخطيرة.
يجب حفظ الأوز البالغ والأوز على البيض والحيوانات الصغيرة في حقول رعي مختلفة ، إذا لزم الأمر ، قم بتغطية العش بصندوق خشبي أو ورق مع فتحات لدخول الهواء. هذا الإجراء الوقائي لا يسمح للدجاج بالقفز عند الضوضاء ، أو ترك العش عند الرغبة الأولى.
أحد الشروط المهمة للحفاظ على الإوز في المزرعة هو تنظيم الوصول المستمر لمياه الشرب. يجب وضع الدبابات بالماء أيضا في الرعي ، أو في القلم ، وعدد منهم يعتمد بشكل مباشر على عدد من عائلة الإوزة.
في نهاية الصيف وأوائل الخريف ، يبدأ الإوز في فترة التقشير ، حيث يسلح المزارعون أنفسهم عادة بالمقص ويؤخذون لقص الشعر. يتم استخدام الريش محلوق وأسفل لملء الوسائد وأسرّة الريش والمراتب.
يجب أن تكون الغرفة التي يتم فيها حفظ الأوز صغيرة ، لكنها جيدة التهوية ، حيث أن وجود مسودة صغيرة جائز تمامًا. يجب أن يكون السقيفة ، أو القلم ، حيث يكون الإوز في الليل ، نظيفًا ، لذلك من الضروري توفير طرق وطرق تنظيف الغرفة مسبقًا من مخلفات السماد والمواد الغذائية. عادة لهذه الأغراض استخدام مكنسة العشب والقشة نظيفة. يجب أن يتم التنظيف مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، مع محاولة التأكد من أن الأرضية حتى وصول الإوز جفت تمامًا. في الحرارة ، يجب ترك الإوز مفتوحًا ، بحيث يمكن أن يصبح الهواء الراكد هناك أثناء الليل مبعثرًا.
لذلك ، ليس من الصعب على الأوز المتنامي على الإطلاق ، والشيء الرئيسي هو مراعاة متطلبات النظافة الأساسية ، وكذلك لإطعام الطيور والمياه في الوقت المناسب.
الأوز في المجمع