تولدت تربية Pietren في أوائل القرن العشرين في بلجيكا. تم استنتاجها عن طريق الصليب التكاثر. لعبور ، استخدمت الخنازير الأصلية ، يوركشاير وغيرها من السلالات. السلالة المعروضة تنتمي إلى اتجاه اللحوم. من أجل دمج الصفات القيمة لإنتاج اللحوم تستخدم الصلبان وثيقة الصلة. شعبية خاصة تستخدم هذه السلالة في أوروبا ، بلجيكا ، هولندا ، فرنسا ، إلخ.
الحيوانات السلالات من pietren لها كتلة العضلات متطورة ، وخاصة أنها تتعلق همهمة ، وهيكل جيد البناء وأشكال اللحوم ممتازة. الجسم من الخنازير من هذا الصنف هو قصير وتجتاح ، لديها formylindra. يمتلك رأس الخنزير جمجمة خفيفة ومظهرًا مستقيمًا وآذانًا صغيرة. لم يتم تطوير عمق الصدر بما فيه الكفاية ، ولكن الصدر واسع نوعا ما. تم تطوير العضلات في الظهر بشكل جيد. أضلاع الخنزير مع انحناء واضح ، والهام الختم تملأ تماما ، تنازلي إلى مستوى الهوك. الأجنحة مستديرة الشكل. تميز بدلات الخنازير بين التلون والأبيض.
الخنزير الناضج يمكن بسهولة زيادة وزنه إلى مائتين وستين كيلوغراما ، وزرع ما يصل إلى مائتي وأربعين كيلوغراما. تزرع يولد Pietren لا يمكن أن يتباهى العديد من farrowing. يتكون القمامة عادة من حوالي ثمانية من الخنازير الصغيرة. ولكن ، بالنظر إلى انخفاض مستوى اللبن ، فإن الزرع لا يستطيع إطعام أكثر من ستة خنازير. بالإضافة إلى ذلك ، يزرع هذا الصنف لديه غريزة الأمومة المتخلفة.
الخنازير لا تتميز بنسبة عالية من النمو والتطور ، لكنها زادت من الحيوية. من خلال تسمين اللحم ، يمكن أن يزيد الوزن ما يعادل مائة كيلوغرام لمدة ثمانية أشهر. إذا قارنا pietrenov مع landrace ، أيضا الإشارة إلى اتجاه اللحوم ، يمكن landrace كسب مائة كيلوغرام في ستة أشهر فقط. في يوم زيادة الوزن من pietrenes حوالي خمسمائة غرام. وتبلغ نسبة اللحوم في الذبيحة حوالي 60 في المائة ، والدهون حوالي ثلاثين ، ويبلغ وزن لحم الخنزير ثمانية إلى تسعة كيلوغرامات.
Pietrenas ، مثل العديد من الحيوانات الأخرى ، هي غريبة للغاية في المحتوى. لديهم قدرة ضعيفة للغاية للتأقلم. وهي حساسة بنفس القدر لكل من درجات الحرارة المرتفعة والظروف الباردة. التغذية المتوازنة هي المفتاح للنمو الأمثل والتطور من pietrenas الشباب والبالغين. نظام غذائي متوازن لزيادة الوزن مهم جدا. إذا كان الطعام غير صحيح ، فإن المكاسب ستكون صغيرة. معظم pietrenes الأصيل ليست مقاومة الإجهاد.
أحد الاختلافات المهمة في السلالة المعروضة هو عدم قدرتها على السمنة ، التي هي جزء لا يتجزأ من الجينات. إذا ، من ناحية أخرى ، يتم اختيار pietrain من الخنازير من اللحوم ونوع الزهمية من سلالة ، عبر لهم ، ثم سيتم الحصول على ذرية اتجاه اللحوم فقط. في سلالات Myrhorod و North Caucasian من الخنازير لتربية خطوط خاصة من اتجاه اللحوم ، هو على وجه التحديد خنازير pietrene.
بالإضافة إلى ذلك ، مع مساعدتهم ، تم إنشاء العديد من سلالات الحيوانات المحلية. سيؤدي عبور الفطائر والهبوط إلى نضج مبكر جدًا ، وستوفر مجموعة من أطباق البيوترين – duroc – القمامة مع منتجات اللحوم عالية الجودة.
في كل عام تنمو شعبية بيتريني فقط. حتى الآن ، تستخدم سلالة بنشاط في إنتاج الخنازير الصناعية ، من أجل تحسين منتجات اللحوم. الأكثر شعبية هو مزيج من pietrena مع landrace وسلالة بيضاء كبيرة من الخنازير.
الخنازير الخنازير