الأبقار Sychevskaya تولد ينشأ من عبور الأبقار Fleckvieh مع الحيوانات التي كانت سائدة في أراضي المنطقة Smolenka من روسيا. تشير بداية هذه العملية إلى نهاية القرن ال19، عندما أصبح ملاك الأراضي تربية […]

على مر السنين ، من أجل تنمية الثروة الحيوانية ، تم إيلاء اهتمام كبير لتحسين سلالات اللحوم من الماشية. كانت حيوانات اللحم الأكثر شيوعا هي السلالات الأوروبية. تم تربيتها بشكل مكثف لإنتاج […]

ظهرت سلالة الكازاخستانية البيضاء من الأبقار في 30s من القرن العشرين نتيجة للعمل على عبور منتجي الثيران من هيرفورد تولد مع الكازاخستاني وكالميك سلالات الأبقار. مسقط رأس هذا الصنف هو كازاخستان وجنوب […]

في بعض الشعوب ، فإن الأهمية التاريخية للثيران والأبقار كبيرة لدرجة أن هذه الحيوانات تعتبر مقدسة. ولكن حتى في تلك الجنسيات التي لم تؤلّف الأبقار ، فإن قيمة هذه الحيوانات في فترات […]

وتعتبر سلالة هيرفورد من البقرات واحدة من أشهر أنواع لحوم الأبقار الإنجليزية. يرجع ظهور هذه السلالة إلى نهاية القرن الثامن عشر ، ويعتبر وطنها مقاطعة هيريفورد في جنوب غرب إنجلترا. تولد هذا […]

بثت “أيرشاير” في اسكتلندا ، لكن البلد اليوم لا يحتل مكانة رائدة في عدد مواشي هذا الصنف. أكبر توزيع للأبقار كان في فنلندا ، المكان الثاني يستحق روسيا. الميزة الرئيسية للأبقار هي […]

مسقط رأس الأبقار غالاوي هو مقاطعة مقاطعة غالاوي ، التي تقع في اسكتلندا. تعتبر هذه السلالة واحدة من الأقدم ، حيث أن أول ذكر لها ظهر في بدايات القرن السابع عشر. يرجع […]

منذ العصور القديمة ، في المنازل الصغيرة ، دعا الناس بقرة ممرضة. مرت سنوات عديدة ، ولكن حتى الآن لم يفقد هذا الاسم أهميته. تشكل اللحوم ومنتجات الألبان جزءا هاما من النظام […]