الصياد (ملائكي) تولد هو سلالة من الأبقار الحلوب. وطنهم هو شبه جزيرة Angeln ، وتقع في مقاطعة شليسفيغ هولشتاين الألمانية. يتم أخذ أصل الملائكة من الأبقار الصغيرة الحمراء البني ، التي كانت تربى على ساحل بحر البلطيق
لقد خلق المزارعون جميع الشروط لتحسين دستور هذا النوع من الحيوانات ، مما أدى إلى بداية القرن التاسع عشر ، بين الأنواع المتبقية من الماشية تم تخصيصها للجيل الملائكي. في وقت لاحق ، بعد عبور الملائكة مع shorthorns ، تم تشكيل سلالة من الماشية الألمانية الحمراء ، والتي كانت تسمى Angelnaya. بعد 50 المنشأ من القرن العشرين ، كان يسمى تولد الصياد. في الاتحاد السوفيتي ، تم استيراد هذا النوع من الماشية في عام 1962. تم وضع الذكور في محطات التلقيح الخاصة في المناطق التي تم تربيتها الماشية السهوب. بلغت محاصيل الحليب من الأبقار ، التي تم الحصول عليها نتيجة لعبور الملائكة مع السلالات المحلية من الأبقار ، 5 أطنان من الحليب سنوياً. بلغ محتوى الدهون 6 ٪ ، بينما في الحليب من الأبقار المحلية لم ترتفع نسبة الدهون أعلى من 4.5 ٪
ممثلو سلالة الأبقار من الأبقار لديهم لون أحمر داكن أو كرزي. على الرأس والرقبة والساقين ، لون المعطف أكثر قتامة. يصل ارتفاع هذه الحيوانات إلى 130 سم ، وتختلف مع رأس صغير. أبواق الأبقار طويلة ، إلى الأمام قليلاً وصاعد. يختلف اللون من الظل الخفيف عند القاعدة إلى الأسود عند الأطراف. الرقبة طويلة ورقيقة ، مع طيات الجلد الغريبة. مثل غيرهم من ممثلي سلالات الألبان من الأبقار ، والملائكة لها جسم طويل مع ظهر ، رقيقة ، والتي تمضي إلى عظمة مرتفعة قليلاً. هذه الأبقار لديها عضلات جيدة ، فضلا عن هيكل عظمي قوي مع أضلاع متباعدة على نطاق واسع والمفاصل الممتازة. الضخامة من الأبقار من هذا الصنف كبيرة مع حلمات متوسطة الحجم تقع في مكان مناسب
عادة يتراوح وزن البقرات التي يزيد عمرها عن سنتين بين 500 و 560 كجم ، ويمكن أن يصل وزن الثيران إلى 1000 كجم. تزن عجول الولدان حوالي 35 كجم. ولأن الحيوانات الصغيرة من هذا الصنف تكتسب وزنا بسرعة كبيرة ، فإن وزن عجول الثور يبلغ من العمر 460-480 كيلوغراما في عمر نصف عام. (العائد عند الذبح هو 55 ٪). وتبلغ إنتاجية هذه الأبقار من الألبان مستوى عالٍ وتزيد عن 5000 لتر. في السنة بمتوسط محتوى دهني بنسبة 6٪ ومحتوى بروتين بنسبة 3.8٪ ، وهذا هو السبب في أن الأبقار التي تزرع الأبقار تعتبر واحدة من أفضل منتجات الألبان عالية الجودة بين جميع سلالات الأبقار الألمانية
الثيران الصياد سلالة تختلف الوراثة ممتازة، لذلك غالبا ما يتم استخدامها لزيادة الدهون الحليب من الأبقار من السهوب الأحمر. على أراضي روسيا يشاركون في زراعة أنغلن في المناطق الجنوبية، حيث توجد جميع الظروف اللازمة لتغذية وصيانة الأبقار، مما يجعل من الممكن لتحسين الهيكل العظمي الحيواني، مظهرها، وزيادة الوزن من الأبقار وكمية من اللحم على العظام. مزيد من العمل على تربية الأبقار التي تهدف إلى تحسين إنتاج الحليب في حلب الميكانيكية.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)الصياد الصياد من الأبقار