ولدت الأبقار جيرسي في انكلترا من أجل الحصول على كمية كبيرة من الحليب. تم الحصول على السلالة نتيجة للتزاوج بين الأبقار النورمانية والبريطانية مع ممثلين للأبقار التي جلبت إلى إنجلترا من البر الرئيسي
حوالي نهاية القرن الثامن عشر قد حان مربي البريطانية إلى استنتاج مفاده أن الأبقار الأبقار جيرسي شكلت أخيرا ولا تتطلب المزيد من ضخ من الخارج، لأن السلطات المحلية على المستوى التشريعي، كان ممنوعا لجلب الحيوانات للقارة، لأنها يمكن أن تؤثر سلبا على نقاء سلالة من الماشية المحلية، صفات الحليب التي كانت معروفة في ذلك الوقت في العالم
الخصائص الرئيسية للهروب في روسيا حصلت على الأبقار من سلالة جيرسي في نهاية التاسع عشر ، لكنها لم تحصل على توزيع واسع ، لأنها كانت تعمل في تربية في مزارع المالكين الصغيرة. بعد الثورة ، لم تكن هناك أية دلائل على وجود الصخور في البلاد ، فقد أعيد تقديمها إلى روسيا فقط بعد الحرب الوطنية العظمى من الدنمارك.
لا يتجاوز Dzherseyskie الأصغر البقر والحيوان ارتفاع الكاهل 1.2 متر. العظم الجبهي من الأبقار واسعة، والخدوش. الجزء الأمامي من تقصير شكل الجمجمة، وعيون مجموعة العميقة، رقبته ممدود، هيئة جولة والصدر ضيق، والجزء الخلفي من الجسم واسع، شكل ممدود إلى الوراء
يكاد يكون من المستحيل مقابلة بقرة جيرسي أصيلة في المزارع الروسية ، في معظم الحالات ، عند محاولة حفظ أخطاء تولد ، وهذا هو السبب في أن الميزات المذكورة أعلاه لا تتجلى بشكل كامل
لون شعر الحيوان له لون ضارب إلى الحمرة ، ولكنه يسمح أيضاً بتربية الأبقار ذات اللون البني الفاتح ، مع وجود بقع بيضاء في الساقين وأسفل البطن. في بعض الأحيان قد يكون هناك تعتيم للغطاء في الجزء الأمامي من الجذع ، والذي يعتبر أيضًا مقبولًا تمامًا وليس عيبًا. ضغائن الأبقار كبيرة ، مستديرة الشكل ، مع حلمات متطاولة منتظمة
في الثيران ، لوحظ اللون الداكن للمعطف في منطقة الرأس والظهر والقاع من الجسم. معظم الثيران لديهم خط أسود على طول التلال ، فضلا عن الأنف الأسود والشعر الأشقر حول الأنف. الشعر الأشقر يمكن أن يكون موجودا أيضا داخل الأذنين ، في الفخذ ، في الحوافر وحول الضرع ، وعادة ما يكون الشعر أغمق مما هو عليه في الأجزاء الأخرى من الجسم.
الصيانة والرعاية إن الأبقار متواضع مع ظروف صيانتها ، ولكنها تحتاج إلى مراعي كبيرة للرعي وقاعدة علف جيدة. تحتوي على الأبقار سواء في الأبقار أو في القلم
الإسطبل أقل إنتاجية لأنه، كما سلالة الألبان، جيرسي بقرة تحتاج ترويض مستمر لتغذية الشهية وإضافة الحليب. تظهر التغذية المستقرة فقط في فصل الشتاء ، وفي بقية الفترة يجب أن تكون الأبقار على المراعي وتكون قادرة على إطعام العلف.
في فصل الشتاء ، يتم تغذية الأبقار بالتبن والهرس والحبوب ، مع إضافة الخضار والفواكه. في الصيف ، تأكل الأبقار العشب والعشب. يجب أن يكون الأعلاف بالضرورة عصاريًا ، وإلا فلن يتم الحصول على كميات كبيرة من الحليب
في المتوسط ، من بقرة واحدة في السنة ، من الممكن الحصول على ما لا يقل عن 3.5 ألف لتر من الحليب مع محتوى دهني يصل إلى 6٪. لون الحليب أصفر ، وهناك علامات واضحة على وجود نسبة عالية من الدهون ، تنبثق القشدة مباشرة بعد صب الحليب في وعاء جديد ، وبين الكريمة والحليب بحد ذاته يوجد حد واضح
يبلغ وزن البقرة البالغة ، مع مراعاة نظام التغذية الأمثل وظروفه ، حوالي 400 كيلوجرام ، ويمكن أن يبلغ وزن الثور 700 كيلوغرام أو أكثر. تولد الأبقار للحصول على الحليب ، على الرغم من الوزن الكبير لإنتاج اللحم في الأسفل صغير جدا.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)جيرسي تولد من الأبقار