ولد سلالة سوداء مرقشة في الاتحاد السوفياتي في 1960s. عبر علماء البيولوجيا السوفيتية سلالة مشتركة من الأبقار مع سلالة السويسرية وأوسترفيس السوداء والبيضاء
تجارب عدة فشلت. ولكن في أواخر الستينيات ، تمكن علماء الأحياء من اكتشاف السلالة السوداء المرقشة
مظهر البقرة يتميز هذا الصنف الجذع الممدود إلى حد ما مقارنة بالسلالات الأخرى. جمعت بين البقرة السوداء المتنافسة أفضل نوعين من السلالة السويدية: الصوف الناعم والضرع الكبير
في الاتحاد السوفياتي ، ولدت هذه السلالة في جميع المناطق بنشاط كبير ، مما أدى إلى ظهور العديد من الأنواع الفرعية للبقرة
تجدر الإشارة إلى أن أداء ونوعية أنواع فرعية من اللحوم لا تختلف عن الرئيسي ، والفرق الوحيد هو اللون الآخر. يتم تربية سلالة الكلاسيكية بنشاط في روسيا في جبال الأورال وسيبيريا
في الحجم ، تفوق البقرة السوداء المتنافسة على العديد من نظيراتها. على سبيل المثال ، يمكن للثيران في حالة ناضجة أن تصل إلى 1 طن في الوزن. تزن الأبقار نصف الكمية – حوالي 400-500 كجم
جودة الحليب واللحوم السلالة السوداء المرقشة في الأراضي الزراعية تعطي الكثير من الحليب. من البقرة ذات الرعاية المناسبة ، من الممكن تحقيق إنتاجية عالية من الحليب – حوالي 4000-4500 لتر في السنة
في الداخل ، تعطي البقرة السوداء المتسعة المزيد من الحليب: من 6000 إلى 7000 لتر في السنة. تجدر الإشارة إلى أن إنتاجية عالية من الأبقار على حساب محتوى الدهون من الحليب. أنها تعطي الحليب ، لا يتجاوز محتواه من الدهون 4 ٪
أما بالنسبة لجودة اللحوم ، فقد وجد معيار الدولة أنها مرضية. من هذا يمكن أن نستنتج أن البقرة السوداء النشيطة أكثر ملاءمة للحلب من الطلاق للحوم. الجيل الشاب من هذا النوع ينمو بسرعة
في يوم واحد تكسب الثيران من 1.5 إلى 2 كغم من الوزن ، والإناث حتى 1 كغم. لمدة سنة ونصف السنة تصل البقرة إلى سن البلوغ بوزن 400-440 كجم. الثيران تصل سن البلوغ في نفس العمر مع وزن 700-750 كجم
ذكر المقال أن هذا الصنف لا يولد لحوم، وبالتالي فإن دخل القاتل من الأبقار هو 50-60٪. كما ترون الإيرادات من اللحوم لكل بقرة صغيرة، لذلك تربى أنها حصرا لجمع الحليب
نقاط القوة والضعف في البقرة السوداء المحركة تم تربيتها في الاتحاد السوفييتي فقط لإنتاج الحليب. وقال المقال أن بقرة واحدة يعطي في السنة أكثر من 4000 لتر من الحليب. فيما يتعلق بالغرض من اللحم ، فهو ليس مناسبًا جدًا للذبح
بالإضافة إلى هذه الصفات ، يمكن أن تتباهى سلالة من المزايا الأخرى:
- لديها صحة قوية ومقاومة عالية للأمراض المختلفة. تتكيف بقرة سوداء متغيرة بسرعة مع الظروف المعيشية الجديدة. النمو المنخفض يسمح للمزارعين بتوفير الغذاء لهذا النوع. بالإضافة إلى ذلك ، تولد بسيط للأكل. يعطي الكثير من الحليب.
لدى البقرة السوداء الناريّة عيوبها التي يصعب وصفها بأنها عيوب. في عصرنا ، يعمل علماء الأحياء بجد لتحسين الأنواع. يحاولون جعلها:
- أحجام كبيرة. زيادة كمية البروتين والدهون في الحليب. زيادة الدخل السنوي للحليب. لتسوية الفروق بين الأنواع الفرعية.
تجدر الإشارة إلى أنه مع الرعاية المناسبة يمكن أن تعطي البقرة غلة جيدة من الحليب وتنمو بسرعة. هناك حالات عندما في قرية Ushakovo أحد السكان المحليين الحصول عليها من البقرة عائد الحليب السنوي من 9000 ليتر
كما أبدى الخبراء إعجابًا بحجم البقرة ، عندما وزنهم بوزن 684 كجمًا. وهكذا، فإن السوداء الحديثة البقر مرقش – لا تحد من نوع من الفرص، كما أنها سوف تتحسن.
سلالة الأبقار “Black motley”